Chiaromonte Carmelo

Carmelo Chiaromonte, cuciniere errante, uno dei più creativi e conosciuti cuochi italiani, da parecchi anni si è dedicato ad una cucina nomade, unendo gusti e sapori in giro per il mondo. Autore e conduttore televisivo per il Gambero Rosso, autore e attore teatrale, ha già pubblicato per i nostri tipi L’estetica del fungo insieme a Tony Saccucci.


Libri di Chiaromonte Carmelo