22/04/2022. Fare la spesa, conservare i cibi, cucinare sono tutte attività che compiamo quotidianamente, alle volte anche quasi sovrappensiero. Questo può generare degli errori, in qualcuna di queste fasi, che possono non solo compromettere l’esito di una ricetta ma, soprattutto, arrecare danni alla nostra salute e a quella delle persone intorno a noi. La nostra autrice Daniela Maurizi nel libro dal titolo Il fai da te della spesa sana e sicura ce ne parla in maniera chiara e approfondita. Vi segnaliamo che oggi il libro sarà presentato su Rai Due nella rubrica Eat Parade, curata da Bruno Gambacorta, in onda alle 13,30. Buona visione!
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