La campagna di Oceanus contro lo sfruttamento dei mari

19/07/2021. Vi segnaliamo la campagna di Oceanus che, in collaborazione con lo chef Stefano Barbato, vuole porre l’attenzione su un consumo consapevole delle nostre risorse ittiche. La campagna si basa su alcune video ricette e sui dati presentati dal nostro autore Gabriele Bertacchini nel suo libro dal titolo Il pesce è finito.

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