09/12/2022. Le torte moderne ci stupiscono per i loro colori, il gioco delle stratificazioni, gli accostamenti inusuali. Creiamole insieme a un grande pastry chef che, nel libro dal titolo Le torte moderne. Il manuale delle quantità (in libreria dal 2 dicembre), ci rivela il suo metodo – innovativo e allo stesso tempo garantito da anni di esperienza – realizzando così torte bellissime e buonissime senza alcuno spreco, né di tempo né di ingredienti.
Non perdete l’incontro con l’autore organizzato a Roma domani, nell’ambito di Piùlibri piùliberi, Fiera Nazionale della Piccola e Media Editoria, che si tiene presso Roma Convention Center – La Nuvola, Viale Asia 40, sala Venere, ore 11,30. Dialoga con l’autore il giornalista RAI Radio Tre Ernesto Goio.
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