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Bolle Rosse – Frizzante viaggio in terra di lambrusco
(Autori: Luca Burei, Alfonso Isinelli)
Autore:
Codice Isbn:
9788889502237
Anno di pubblicazione:
2012
Tipo di Copertina:
Numero Pagine:
96
Descrizione
Viaggio per le terre d’Emilia seguendo le tracce del lambrusco, vino di territorio e d’identità, passato da un infelice declino al rinascimento di questi ultimi anni e dei prossimi, grazie a nuovi e vecchi produttori che ne hanno fatto riscoprire l’anima e la sua golosità. E non disdegnando di parlar del cibo che l’accompagna e di un piccolo excursus tra le bolle bianche emiliane.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,400 kg |
---|---|
isbn code | 9788889502237 |
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