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Pastella – Tutto fritto – All fried
(Autori: Martino Bellincampi, Matteo Santucci)
Autore:
Codice Isbn:
9788889508824
Anno di pubblicazione:
2018
Tipo di Copertina:
Numero Pagine:
96
Descrizione
Un volume per scoprire tutti i segreti del fritto anche a casa.
In questo agile libro vengono svelati i segreti del fritto all’italiana, a partire dal valore nutrizionale per finire alle tecniche di frittura domestica. Corredato di ricette, curiosità, approfondimenti e interviste, diventerà un compagno inseparabile nella cucina di tutti i giorni.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,500 kg |
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