Collana la Terra e la Passione

Chicken parmigiana

Amma cucenà – Cucina, tradizioni e atmosfere dell’isola di Procida

Parcelle 99 #2 – Storie, vini e protagonisti della Champagne

Appunti di cucina – Cucinare, spendere e mangiare meglio

Pastella – Tutto fritto – All fried

Parcelle 99 – Storie, vini e protagonisti della Champagne

Pizza e Bolle

Le migliori 99 maison di champagne – Ed. 2018/19

The 99 Best Champagne Houses – Ed. 2018/19

Memorie dal suolo – Cronache urbane di un food pusher

Un viaggio nel sake – Il retrogusto dolce e amaro del Giappone

La Barbera è femmina! – Viaggio non solo sentimentale alla scoperta di un vino e di un’Italia che cambia

Fiano Terra – Viaggio nei territori del Fiano di Avellino

Spaghetti

Vini di Croazia – Viaggio tra uomini e cantine

Si mangia al tocco – A volte una forchetta è più erotica di un perizoma

Jura – Storie di vigneron e vini del Jura

I vini dello scirocco – Viaggio alla scoperta del Passito di Pantelleria

Le parole del formaggio – Glossario enciclopedico per appassionati e curiosi

Bolle Rosse – Frizzante viaggio in terra di lambrusco

Arancia – Percorsi siciliani di cultura, natura e gastronomia

Passione Pura – Volti e gesti del sigaro a Cuba